100g gorzkiej czekolady
150g miękkiego masła
170g cukru muscovado lub trzcinowego
3 jajka
175g mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
25g kakao
2 duże banany
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, masło ucieram z cukrem na gładką i jasną masę. Dodaję po jednym jajku, dokładnie ubijając. Przesianą mąkę, proszek i kakao dodaję do masy i mieszam łyżką.
Banany rozgniatam widelcem i dodaję do masy, mieszam. Wkładam do wysmarowanej masłem keksówki i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st C przez 50-60 minut.
Przepis z bloga White Plate.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz