piątek, 17 grudnia 2010

Makaron gryczany z suszonymi pomidorami


300 g makaronu gryczanego soba
5 łyżek oliwy do smażenia
1 łyżka oliwy do gotowania
2-4 ząbki czosnku
suszone pomidory
garść posiekanej kolendry lub natki pietruszki
parmezan
1 ostra papryczka

Makaron gotuję al dente. Czosnek i suszone pomidory kroję w kostkę (pomidory można w paski).
Na patelni podsmażam czosnek, dodaję pomidory i smażę parę minut. Ugotowany makaron wrzucam na patelnię, dodaję drobno posiekaną papryczkę. Posypuję kolendrą lub natką i parmezanem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz