dojrzałe śliwki
cukier
Śliwki myję, usuwam pestki i wrzucam do garnka. Można dodać łyżkę octu, by powidła miały ładny śliwkowy kolor. Smażę na małym ogniu przez 3 dni po ok. 3 godz. dziennie, często mieszając. Na koniec dosładzam. Przekładam do słoików i pasteryzuję ok. 25 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz