makaron
8-9 różyczek brokuł ugotowanych al dente
90 g gorgonzoli pokrojonej na kawałki
100 ml śmietanki kremowej UHT 36%
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz
Ugotowany al dente i odcedzony makaron wkładam z powrotem do garnka. Ustawiam garnek na małym ogniu i dodaję brokuły, gorgonzolę, śmietankę. Mieszam i podgrzewam chwilę, aż ser się roztopi i powstanie gęsty sos. Doprawiam pieprzem, ew. solą. Na koniec skrapiam sokiem cytryny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz