6 dużych ziemniaków
1 cebula
1-2 jajka
3-4 łyżki mąki
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę na mniejszych. Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z oliwą. Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz